Kada pohujete tikvice dodajte 1 sastojak u jaja: Biće preukusne, uvek ćete ih ovako praviti

Savršeno za doručak

Kada spomenemo pohovane tikvice odmah se setimo naših baka koje su ih spremale za doručak, ali ukoliko unapredite njihov recept i dodate rendani sir u jaja, ukus će biti neverovatan.

Ukoliko ste ljubitelji pohovanih tikvica, ovaj recept morate probati i sigurni smo da ćete ih ubuduće samo ovako praviti.

Sastojci:

2 tikvice
100 gr tvrdog sira
1 kašičica peršuna
1 kašičica slatke paprike
3 jajeta
100 gr prezli
50 gr brašna

Priprema:

Isecite tikvice po dužini, pa stavite u neku posudu, pa posolite i pobiberite. Ostavite ih tako 20 minuta da puste vodu. Umutite jaja, pa dodajte peršun, slatku papriku i rendani sir.

U drugoj posudi pomešajte brašno i prezle. Tikvice procedite, pa uvaljajte u brašno sa prezlama, a onda u jaja sa sirom.

Pržite u zagrejanom ulju po 5 minuta sa obe strane.